Projet PROFIT: 3 ans d’innovation
23 Déc 2019

Projet PROFIT: 3 ans d'innovation.

Le projet PROFIT (PROfessionalisation Framework on Innovation in Tourism) se terminant fin 2019, les partenaires ont tenu leurs réunions de clôture au cours desquelles le projet a été évalué.

Il est temps pour ISTO et les centres et organisations participants d'évaluer les actions entreprises. Pour tous les résultats, nous renvoyons à notre publication "Innovation dans le tourisme social et durable" et vers le site www.profittourism.eu
Les projets européens ajoutent beaucoup de valeur à ISTO Europe. Ils nous aident à travailler ensemble sur le terrain, à comprendre différentes cultures, d'autres approches et à élargir nos connaissances. Avec PROFIT, ISTO s'est concentrée sur ce que nous appelons en Flandre (Belgique) le "Tourisme pour tous". Ce groupe de centres de vacances et de campings représente environ 20% du nombre de nuitées non résidentielles. Ce sont de petites usines d'approvisionnement local, d'accueil et d'emploi annuel dans un secteur touristique souvent saisonnier. Mais nous devons être honnêtes et leur place dans le paysage des PME touristiques n'a pas toujours été très évidente. PROFIT nous a donné non seulement l'occasion d'explorer mais aussi de trouver des solutions.
L'ADN du tourisme social: la méthodologie pour traduire une offre touristique complexe dans la région a été utilisée pour expliquer ce qu'est le tourisme pour tous. Nous avons travaillé avec cette image réelle d'un tourisme positif et engagé.
La "boîte à outils" de 100 idées de produits: Nous avons stimulé l'innovation en combinant l'ADN de la côte flamande avec l'ADN du tourisme pour tous et les tendances futures. Les gestionnaires des centres de vacances ont été mis au défi de réfléchir à de nouveaux produits et nous avons développé une boîte à outils contenant 100 idées de produits. Cela va de l'utilisation de la réalité virtuelle dans un environnement de vacances à des partenariats pour une mobilité plus efficace et moins chère que le commerce équitable.
Conception et co-création de services: en interrogeant vos clients sur le parcours de leurs clients et en apprenant ce qu'ils trouvent important, ce qu'ils considèrent comme des points forts et des points faibles, des opportunités à développer, nous avons mis en place la méthode de conception client. En réunissant clients et managers, nous avons travaillé en co-création.
Deux groupes cibles ont été sélectionnés : les jeunes célibataires (1 personne sur 3 en Belgique est célibataire et nous ne les voyons pas dans nos centres de vacances). Et les classes de mer en raison de la complexité et de la diversité croissantes parmi les étudiants. Ces séances ont été tantôt inspirantes, tantôt conflictuelles. Quelques exemples : les célibataires voyagent en petits groupes et peuvent constituer un groupe cible pour les centres de vacances. Mais ils ne connaissent pas ces logements ou ils pensent qu'ils sont démodés. Pour les classes de mer : le site web de l'offre groupe n'est ni utile, ni clair. La mobilité est un vrai problème et coûte déjà 1/3 du budget total. Nous ne faisons rien avec les expériences positives de nos jeunes quand ils rentrent chez eux. Dans le cadre de notre collaboration, il était intéressant de comparer l'approche, les résultats avec nos partenaires. Grâce à la co-création, nous pouvons présenter 8 plans d'action sur toile.
Voyages d'inspiration: L'une des activités les plus réussies a été nos voyages d'inspiration. Non seulement les visites de quelques bons exemples dans les différents pays ont été inspirantes mais aussi l'interaction entre les managers, l'échange d'expériences personnelles et la création d'un réseau entre les PME ont été une réelle valeur ajoutée du projet.
Think Tank: Les voyages d'inspiration pour les PME ont été la création d'un groupe de réflexion pour nos experts, l'occasion pour les experts des différentes régions de se rencontrer et d'échanger leurs expériences.
Masterclasses: Nos ateliers étaient très importants. ISTO a cherché des éléments à développer qui étaient utiles pour nos plans d'action, comme l'utilisation de la narration d'histoires, l'utilisation de notre ADN comme USP.
Deux actions concrètes - week-end portes ouvertes et collaboration sur un tourisme innovant à valeur ajoutée sociale : nos masterclasses nous ont conduit à deux actions opérationnelles L'absence de perception marketing au sein du groupe cible jeune nous a conduit à la création d'un week-end portes ouvertes en 2020. L'application de l'ADN aux objectifs de développement durable des Nations Unies a abouti à la proposition d'un centre de connaissances sur l'innovation dans le tourisme avec une valeur ajoutée sociale.
La clé la plus importante de l'innovation est la collaboration, les échanges informels entre collègues au-delà des frontières et entre collègues. La vitesse à laquelle notre monde évolue nous oblige à partager et à échanger notre expertise, à regarder assez loin en avant et à sortir de notre zone de confort. Avec PROFIT, ISTO espère avoir contribué. Un merci particulier à Westtoer, à nos partenaires étrangers et au Secrétariat Interreg 2 Mers pour leur aide.